烤麸烧鸡翅根 独家
烤麸烧鸡翅根的做法步骤
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1食材:鸡翅根(已清洗焯水)、烤麸、郫县豆瓣酱。 -
2将烤麸撕成块,下入清水锅中焯开,捞出。 -
3起锅倒油烧热,下入鸡翅根和焯好的烤麸翻炒翻炒。 -
4接着,加适量的郫县豆瓣酱。 -
5加适量的料酒。 -
6加适量的酱油。 -
7加适量的蚝油。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的清水,调味烧煮开。 -
11然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
