虾球沙拉
虾球沙拉的做法步骤
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1大虾去壳去头留尾,用极少量味淋,乌冬汁,盐腌制十五分钟。 -
2用吸油纸吸干水分,撒面粉,在盘子里左右摇晃均匀裹粉。 -
3西葫芦也一样,左右摇晃,均匀裹粉。 -
4薄薄沾上一层粉。 -
5放锅里煎熟。 -
6挤上沙拉酱。
小窍门
喜欢凉拌的朋友把西葫芦换成青瓜就行,青瓜不用煮的。
