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红烧鸭 独家
红烧鸭的做法步骤
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1鸭肉切块，热水煮几分钟过滤洗干净沥干水分备用。 -
2辣椒，嫩姜洗干净备用。
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3油锅起火烧六成熟倒入玉米油快速翻炒鸭肉。
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4倒入嫩姜片大火快速翻炒。
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5加入一勺老干妈辣椒酱煸炒，加入适量清水。
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6大火烧开转中小火。
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7加入少许盐，大火收汁即可出锅。
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8装碟，成品图来一张！
