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腐乳香菇烧鸡肉独家

腐乳香菇烧鸡肉的做法

6张图片

食材明细

主料

腐乳一块
香菇适量
鸡肉适量
大蒜几个
辣椒几个
胡萝卜 半根

调料

玉米油 8毫升
盐少许
生抽 5毫升

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

腐乳香菇烧鸡肉的做法步骤

1
辣椒，大蒜。鸡肉切块，胡萝卜去皮切块。
2
香菇浸泡，洗干净榨干水分备用。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒辣椒，大蒜煸炒几下。
4
倒入鸡肉，胡萝卜煸炒一分钟。
5
加入一小勺生抽。
6
倒入香菇继续大火快速翻炒。
7
加入一块腐乳。
8
加入适量清水。
9
加入少许盐，烧至大火收汁即可！！
10
装盘，成品图来一张！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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