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炒三丝独家

炒三丝的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆适量
黄瓜半根
胡萝卜 半根
大蒜三粒
辣椒几个

调料

玉米油 8毫升
盐少许

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炒三丝的做法步骤

1
土豆丝，黄瓜丝，胡萝卜丝浸泡，洗干净备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油，炒辣椒大蒜片刻。
3
倒入三丝。
4
加入少许盐，大火快速翻炒一分钟。
5
大火快速翻炒。
6
大火快速翻炒均匀。
7
大火快速翻炒几分钟。
8
来一盘，成品图。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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