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豆角烧干鱼独家

豆角烧干鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

干鱼适量
酸豆角 适量
酸大蒜 适量
酸辣椒 适量

调料

玉米油 8毫升
盐少许
生抽 3毫升

酸辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

豆角烧干鱼的做法步骤

1
干鱼水煮洗干净备用。
2
酸辣椒，酸豆角，酸大蒜切好备用。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒酸豆角，酸辣椒，酸大蒜，加入生抽一起炒。
4
倒入干鱼，煸炒加入适量清水。
5
加少许盐。
6
大火烧5分钟。
7
装盘，成品图！！！！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

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