奶酪香土豆饼
奶酪香土豆饼的做法步骤
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1将土豆去皮清洗干净切成小块,用电饭锅蒸20分钟左右; -
2蒸熟的土豆趁热用勺子压成土豆泥后,加入少许的盐; -
3加入少许的鸡精调味 -
4待调好味的土豆泥(温温的不烫手)时加入20克面粉用勺子搅拌均匀; -
5手心沾点冷水后,取一些土豆泥团好压扁,放一小片的奶酪,揉圆成土豆丸; -
6将土豆丸依次均匀的裹上面粉--鸡蛋液--面包糠 -
7入小花模中用手轻轻的按扁,脱模就成小花的样子了,可爱吧! -
8待油温6成热时,中小火炸至两面金黄即可出锅,沾点番茄酱就可以开吃喽!








