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腊肠糯米圆
腊肠糯米圆的做法步骤
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1准备主要材料。 -
2将糯米和腊肠用净水泡2个小时。
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3然后将糯米控水，放入垫有纱布的蒸锅中。大火蒸熟。同时腊肠放入锅中煮熟。
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4蒸熟的糯米盛到干净的容器中，放入盐、花椒油、玉米油、鸡蛋、鸡精。
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5煮熟的腊肠切碎，姜、葱切碎。
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6全部倒入熟糯米中。
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7搅拌均匀。
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8捏成团放入蒸锅中，冷水大火蒸，出水蒸汽后改小火10分钟即可。
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9蒸好的谜团。
