骨汤煮娃娃菜
骨汤煮娃娃菜的做法步骤
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1提前在碗里打入一颗优质的普通常温鸡蛋,打匀做汤底。锅里加水,加入豚骨拉面汁,待水烧开先加入胡萝卜片煮半分钟后再加入娃娃菜和黄瓜切片。 -
2出锅前加入半勺橄榄油增加香味。把修好的蔬菜夹在蛋液碗中,再把鲜美的汤倒入碗中,温柔地搅一搅,将蛋液冲开即可。一碗美味的骨汤煮菜就好啦,减脂营养又美味。 -
3蔬菜记得提前清洗干净哟。
小窍门
豚骨拉面汁依个人口味加入适量。鸡蛋最好用常温的,以免冲不熟。
