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鹿茸菇乌鸡汤独家

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鹿茸菇乌鸡汤的做法

3张图片

食材明细

主料

乌鸡适量

辅料

鹿茸菇 适量

调料

料酒适量
盐适量

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

鹿茸菇乌鸡汤的做法步骤

1
乌鸡斩大块，加入料酒冷水下锅焯烫好后洗净。
2
鹿茸菇洗净放入砂锅中。
3
放入洗净的乌鸡。
4
加入适量的清水。
5
大火煮开后转小火煲1小时左右。
6
出锅前再加入少许盐调味。
7
成品。
8
成品。
9
成品。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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