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自制酸奶

自制酸奶的做法

1张图片

食材明细

主料

牛奶 3袋

辅料

乳酸菌 1包
糖适量

酸甜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

自制酸奶的做法步骤

1
准备3袋牛奶，1小包乳酸菌。
2
加热牛奶，放适量糖。我加了3勺糖，甜度正好。
3
用手背适一下，温热关火。加热牛奶不超过40度，这一步可节省发酵时间。
4
在酸奶机的容器里加入乳酸菌。
5
冲入牛奶。
6
放入酸奶机，加热发酵。
7
8~12小时发酵完成。
8
豆腐脑般浓稠状。
9
撒些果粒燕麦脆，美美的享受午后时光吧。

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使用的厨具：酸奶机

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