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七彩泡椒

七彩泡椒的做法
口感爽脆、酱香浓郁;开盖就能吃,饿了、困了来一口更带劲!

食材明细

主料
  • 广西七彩泡椒 500g
辅料
调料

七彩泡椒的做法步骤

  • 七彩泡椒的做法步骤:1
    1
    七彩辣椒去蒂洗净。
  • 七彩泡椒的做法步骤:2
    2
    食用盐和糖的比例1:1准备好。
  • 七彩泡椒的做法步骤:3
    3
    准备一个无水无油的瓶子,将辣椒倒入瓶子中。
  • 4
    倒入事先准备好的盐和糖;倒入酿造酱油进入瓶子中,最好淹没过辣椒,浸泡20天即可食用。

小窍门

1.辣椒洗净沥干水。

2.瓶子洗净沥干水气。

3.根据个人口味可加些蒜头调味。

4.取出食用器具需干净,不能沾油。
来自 美食天下 广西巧膳食品 的作品
所属分类: 私房菜

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