冰糖银耳雪梨羹

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“冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效；
银耳性平味甘淡，不仅是润燥滋阴的要品，还是一种含膳食纤维的减肥食品；
梨味甘性寒，具有止咳化痰，清热降火，润肺去燥的功效。”

主料

水要一次加够，切忌中途加水。
如果不用电压力锅，就先大火煮开水后转小火慢慢炖，不时搅拌一下，否则银耳可能会粘锅。

来自美食天下豆豆宝0622 的作品

使用的厨具：炖盅、电饭煲、电压力锅、汤锅、煮锅

所属分类：小吃热菜汤羹素食秋季食谱

菜谱