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凉拌枸杞芽儿

蓝雨阳光780913

凉拌枸杞芽儿的做法

1张图片

“春天的盛宴，各种野菜都可以去味，枸杞芽儿就是一道春天的菜肴。”

食材明细

主料

枸杞芽儿 200g

辅料

葱花 1勺

调料

盐适量
生抽 2勺
醋 2勺
白砂糖 2勺
辣椒油 3勺
芝麻油 2勺

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌枸杞芽儿的做法步骤

1
鲜美的枸杞芽儿用清水冲洗干净。
2
放入盐开水中烫。
3
略微变色立刻捞出，避免煮烂。
4
放入小盆中，用筷子挑散散热。
5
加入各种调料拌匀。
6
装盘即可。

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使用的厨具：炒锅

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