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菠菜拌粉丝独家

菠菜拌粉丝的做法

2张图片

“春天的味道”

食材明细

主料

菠菜适量
粉丝 2小捆
胡萝卜 1块

调料

生抽 2勺
醋适量
盐适量
鸡精少许
辣椒油 少许
油适量
蒜花适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜拌粉丝的做法步骤

1
备好食材，粉丝浸泡15分钟。
2
菠菜洗净焯下水。
3
粉丝也焯下水再过凉水。
4
胡萝卜丝焯水后过凉水。
5
捞出攥去水分，菠菜切一刀，粉丝切断。
6
放入蒜花，放生抽、醋、香油、辣椒油、盐，油烧开浇上。
7
拌匀。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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