孜然菜花 独家
孜然菜花的做法步骤
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1选择花朵疏松的菜花(我选择了有机菜花,它能很好的入味)。 -
2菜花掰小朵洗净后晾干水分。 -
3准备蒜瓣和孜然粉。 -
4起锅烧油。 -
5倒入剁碎的蒜蓉爆香。 -
6倒入菜花翻炒。 -
7倒入适量清水闷煮。 -
8汤汁将要收干之时倒入孜然粉。 -
9加入食盐。 -
10翻炒均匀。 -
11成品图。











