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芝麻辣椒油荷包蛋

芝麻辣椒油荷包蛋的做法
“营养美味,过年要吃荷包蛋哦!”

食材明细

主料
辅料
  • 芝麻辣椒油 1勺
调料

芝麻辣椒油荷包蛋的做法步骤

  • 芝麻辣椒油荷包蛋的做法步骤:1
    1
    猪油下锅。
  • 芝麻辣椒油荷包蛋的做法步骤:2
    2
    大火让猪油融化后,打入鸡蛋。
  • 芝麻辣椒油荷包蛋的做法步骤:3
    3
    当鸡蛋底面定型以后,翻一面。开小火慢煎。
  • 芝麻辣椒油荷包蛋的做法步骤:4
    4
    淋上芝麻辣椒油即可。

小窍门

当鸡蛋底面定型以后,翻一面。开小火慢煎,让蛋黄慢慢变熟,又不会让外面的蛋白煎糊。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜

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