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萝卜干烧肉

by 阳光•雨露
萝卜干烧肉的做法
“#五花肉#去年的萝卜干如果加点糖和油蒸几回也是极好吃的，今天做一个萝卜干烧肉，和干菜烧肉一样，肥而不腻。”

食材明细

主料
辅料
调料

萝卜干烧肉的做法步骤

  • 萝卜干烧肉的做法步骤：1
    1
    五花肉切块加水煮开后除去浮沫。
  • 萝卜干烧肉的做法步骤：2
    2
    萝卜干冲一下加水泡发。
  • 萝卜干烧肉的做法步骤：3
    3
    几片姜干炒一下，加少许油，加入处理好的肉。
  • 萝卜干烧肉的做法步骤：4
    4
    翻炒至这样，去油。
  • 萝卜干烧肉的做法步骤：5
    5
    倒入泡好的萝卜干及水。
  • 萝卜干烧肉的做法步骤：6
    6
    加少许盐冰糖八角。
  • 萝卜干烧肉的做法步骤：7
    7
    大火烧开后转小火炖至收汁。
  • 萝卜干烧肉的做法步骤：8
    8
    如果再蒸几回吃更入味。
来自 美食天下 阳光•雨露 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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