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菠菜胡萝卜鸡蛋饼

菠菜胡萝卜鸡蛋饼的做法

2张图片

“正是菠菜正当季，嫩嫩绿绿的，做成菠菜胡萝卜鸡蛋饼营养丰富，很漂亮，好吃。”

食材明细

主料

菠菜 300克

辅料

盐适量
软炸粉 适量

配料

胡萝卜 100
面粉 100克
鸡蛋 2个

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

1
这个饼很简单，先把菠菜用放入沸水中焯烫一下捞出过凉。菠菜挤干水分剁碎,和其它材料加适量的水搅拌成糊状。
2
用平底锅加少量油，加入调好的蛋糊，两面煎熟，出锅即可。
3
刚加入美食天下，做饼时没想起来拍照片，完成后看着很不错，才想起可以拍下来放上来。

来自美食天下梅子1969 的作品

使用的厨具：平底锅

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