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素肉
素肉的做法步骤
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1把谷朊粉倒入清水中用筷子搅拌成团。
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2分成馒头大小的剂子，团圆。开水下锅中火煮30分钟。
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3煮熟以后切片备用。
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4食用油中火烧热，撒入芝麻炸出香味。立马关火。
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5把所有调料倒入油锅拌匀备用。
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6把炸好的料拌到素肉里面。
小窍门
看自己口味调整，这个是微辣的。
