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清明
甜味清明粑
食·色
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食材明细
主料
清明草
适量
糯米粉
适量
白糖
适量
水
适量
甜味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
甜味清明粑的做法步骤
1
清明草洗净沥干
2
切成碎末
3
倒入白糖和糯米粉
4
加适量水,和成面团
5
分成大小相同的剂子
6
搓圆,按成圆饼状
7
大火上锅,蒸10分钟左右,熟透即可
8
稍凉,穿上衣服,即可食用
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食·色
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使用的厨具:蒸锅
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小吃
清明
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