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好吃的栗子自己做

蝴蝶飞越海洋

好吃的栗子自己做的做法

1张图片

食材明细

主料

栗子 1000g

辅料

盐 2小调味勺

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

煮栗子的做法步骤

1
栗子洗干净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好
2
栗子放入盆中加入没过栗子表面的水
3
加入两调味勺多少的盐
4
把栗子放在盐水中浸泡5——8小时左右
5
将栗子中的盐水倒出，用清水洗干净后装入高压锅中
6
用高压锅煮饭功能15分钟高压就可，如果没有压力锅，放入沸水中煮20分钟也可以
7
煮好的栗子很容易就可以剥开吃到肉了，而且很甜

小窍门

煮好的栗子水分很大要尽早食用，放得时间久了栗子甘甜的味道就没有了。

来自美食天下蝴蝶飞越海洋的作品

使用的厨具：电压力锅、煮锅

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