粗粮细做-韩式土豆饼
韩式土豆饼的做法步骤
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1今天买了手掌大小的土豆 -
2削皮工作给小朋友们做 -
3搓板 -
4搓成土豆泥 -
5土豆泥放在盆里,不用管,静置10多分钟 -
6变色,没关系,会有些水渗出,倒掉 -
7要用到玉米生粉80克左右 -
8玉米生粉放进土豆泥里搅拌均匀 -
9可以打一个鸡蛋下去,我没弄 -
10不粘锅里放一勺油中火加热 -
11舀一勺土豆泥小心摊开,放点熟芝麻点缀 -
12上面的一面差不多干的时候翻面 -
13煎好的一面特写 -
14中小火煎另一面 -
15做好了 -
16很筋道的 -
17也可以加点辣椒点缀 -
18弄点葱花,倒点酱油,沾土豆饼吃
