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傻瓜版--好吃美味的蛋挞的做法

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从家里拿了一个烤箱,从来没用过。今天决定试一下。用家里的食材凑了凑,做了蛋挞,因为是第一次,什么都是约摸着来的。蛋挞皮没有,就用锡纸凑合了一下,效果还可以,呵呵

食材明细

主料
辅料

蛋挞的做法步骤

  • 傻瓜版--好吃美味的蛋挞的做法步骤:1
    1
    准备好各种材料,没有很精确的量。都是约摸着来的。
  • 傻瓜版--好吃美味的蛋挞的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋清分离出来,倒在了酵母粉的水里,准备做面包用。
  • 傻瓜版--好吃美味的蛋挞的做法步骤:3
    3
    把飞饼皮方式室温软化,两张叠在一起,用擀面杖擀一下,切成小块。
  • 傻瓜版--好吃美味的蛋挞的做法步骤:4
    4
    两块摞在一起,我做的有点大了,其实可以做的小一些
  • 傻瓜版--好吃美味的蛋挞的做法步骤:5
    5
    做蛋挞的外壳,把锡纸剪成小块
  • 傻瓜版--好吃美味的蛋挞的做法步骤:6
    6
    两个角重叠一下,成一个小碗的形状,嘿嘿,我水平很烂,凑合
  • 傻瓜版--好吃美味的蛋挞的做法步骤:7
    7
    把蛋挞皮擀一下,放在做好的模具里
  • 傻瓜版--好吃美味的蛋挞的做法步骤:8
    8
    四个都好了,放在冰箱里,冷藏一下
  • 傻瓜版--好吃美味的蛋挞的做法步骤:9
    9
    蛋黄打散,加入白糖,用打蛋器搅匀
  • 傻瓜版--好吃美味的蛋挞的做法步骤:10
    10
    倒入蛋挞皮中,放在烤箱盘里,烤箱200°C,20分钟
  • 傻瓜版--好吃美味的蛋挞的做法步骤:11
    11
    成功,啦啦啦啦。。。。。
  • 傻瓜版--好吃美味的蛋挞的做法步骤:12
    12
    咬一口,(⊙_⊙)不错!!!!!
来自 美食天下 ZK6511565 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   小吃   冰品  

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