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西兰花炒腊肉

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西兰花炒腊肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

西兰花炒腊肉的做法步骤

  • 西兰花炒腊肉的做法步骤：1
    1
    腊肉洗净，放入锅里烧开水，焯水5分钟出去多余盐分。
  • 西兰花炒腊肉的做法步骤：2
    2
    晾凉切片。
  • 西兰花炒腊肉的做法步骤：3
    3
    西兰花切小块洗净。
  • 西兰花炒腊肉的做法步骤：4
    4
    切点蒜末。
  • 西兰花炒腊肉的做法步骤：5
    5
    干辣椒。
  • 西兰花炒腊肉的做法步骤：6
    6
    热锅倒入腊肉小火翻炒出油，铲起备用。
  • 西兰花炒腊肉的做法步骤：7
    7
    留底油爆香蒜末辣椒，花椒。
  • 西兰花炒腊肉的做法步骤：8
    8
    倒入西兰花翻炒均匀，加些盐炒软。
  • 西兰花炒腊肉的做法步骤：9
    9
    倒入腊肉翻炒均匀，加入酱油，糖翻炒。
  • 西兰花炒腊肉的做法步骤：10
    10
    再加些水翻炒一下即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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