蒜片青瓜 独家
蒜片青瓜的做法步骤
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1青瓜1根,冲洗干净,切去头尾。 -
2顶刀切成厚薄均匀的圆片。 -
3蒜瓣儿切片,与青瓜片放一起。放入盐、白糖、味精。 -
4放生抽、陈醋。 -
5放现炸的花椒油。 -
6放小米椒碎,搅拌均匀即可。
小窍门
非常简单的一道凉拌青瓜。值得注意⚠️的是:最好用现炸的花椒油,细心的友友会发现花椒油用量的变化,那是无数次实践的结果,并不是敷衍众友友。
