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酥脆牛肉饼

收获收获
酥脆牛肉饼的做法

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食材明细

主料
  • 牛肉饼 适量
辅料
调料

酥脆牛肉饼的做法步骤

  • 酥脆牛肉饼的做法步骤：1
    1
    凉水加少许盐和面。和成面团后醒一会，醒好的面再次不断加凉水至软，再次醒，醒好后抹油分成小面团。
  • 酥脆牛肉饼的做法步骤：2
    2
    葱切段备用，花椒粉五香粉「2：1」，泼热油在面粉上拌匀成油酥,牛肉末加少许盐。
  • 酥脆牛肉饼的做法步骤：3
    3
    抹油酥，撒花椒五香粉，牛肉末，葱段。
  • 酥脆牛肉饼的做法步骤：4
    4
    包起来，小火慢煎即可。
  • 酥脆牛肉饼的做法步骤：5
    5
    成品。
  • 酥脆牛肉饼的做法步骤：6
    6
    成品。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   早餐  

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