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豆浆豆渣肉包的做法

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食材明细

主料
辅料

豆浆豆渣肉包的做法步骤

  • 豆浆豆渣肉包的做法步骤:1
    1
    面粉、白糖、酵母放入盆中。
  • 豆浆豆渣肉包的做法步骤:2
    2
    做豆腐脑滤出的豆渣和豆浆。
  • 豆浆豆渣肉包的做法步骤:3
    3
    放入面粉中。
  • 豆浆豆渣肉包的做法步骤:4
    4
    揉成面团。
  • 豆浆豆渣肉包的做法步骤:5
    5
    发酵至两倍大。
  • 豆浆豆渣肉包的做法步骤:6
    6
    分割成均匀的剂子。
  • 豆浆豆渣肉包的做法步骤:7
    7
    包入馅料。
  • 豆浆豆渣肉包的做法步骤:8
    8
    放入锅中二次发酵。
  • 豆浆豆渣肉包的做法步骤:9
    9
    大火烧开上气后蒸20分钟左右焖3分钟开盖。
  • 豆浆豆渣肉包的做法步骤:10
    10
    装盘。

小窍门

1、用破壁机打出的豆渣翻炒细腻。
2、豆浆豆渣水的多少自行掌握(因为浓稠度的不同)。
3、不喜欢豆渣的直接用豆浆即可。
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐   包子  

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