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番茄鱼

杨洁的家常菜谱

番茄鱼的做法

5张图片

食材明细

主料

番茄适量
鱼片适量

辅料

白菜适量
青椒圈 适量

调料

淀粉适量
料酒适量
盐适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄鱼的做法步骤

1
鱼片加入料酒淀粉少许盐腌制一会儿。
2
热少许油加入番茄炒。
3
炒久一点。
4
炒成酱。
5
加入水煮。
6
煮开后放入白菜和少许盐。
7
煮2分钟捞出垫底。
8
然后放入鱼片。
9
20-30秒捞出。
10
摆上几片番茄和青椒圈。
11
清淡哦！

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使用的厨具：炒锅

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