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线椒五花肉
杨洁的家常菜谱
5张图片
食材明细
主料
线椒
适量
五花肉
适量
辅料
干辣椒
适量
花椒
适量
姜片
适量
蒜片
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
线椒五花肉的做法步骤
1
准备好洗净的线椒。
2
拍好。
3
锅中放入拍好的线椒翻炒2分钟。
4
备用。
5
五花肉我用水煮了10分钟,其实不煮也可以直接炒,热油放入五花肉翻炒。
6
我爆有点干,放入干辣椒花椒、姜片和蒜片爆香。
7
翻炒片刻加入备用的线椒翻炒1-2分钟,加入适量盐和味精调味。
8
可以起锅啦!
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杨洁的家常菜谱
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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晚餐
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