原味小蛋糕 独家
原味小蛋糕的做法步骤
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1鸡蛋打入盆里,加入白糖。 -
2玉米油和牛奶混合,搅拌均匀至乳化备用。 -
3全蛋打发,直到蛋液提起滴落大约十秒不容易化开即可。 -
4筛入低粉。 -
5翻拌手法拌均匀。 -
6顺着刮刀倒入牛奶玉米油混合物。 -
7继续翻板均匀。 -
8倒入模具(如果你模具不沾不用涂油)预热烤箱155℃,烤24分钟左右,表面上色切牙签戳入不沾蛋糕即可。 -
9美味小蛋糕。
小窍门
烤箱温度不同,请根据自己家的调节。









