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瘦肉粥独家

瘦肉粥的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉 50g
大米 200g

辅料

姜丝适量

调料

盐适量
酱油少量
米酒少量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

瘦肉粥的做法步骤

1
大米洗干净加水煮粥。
2
瘦肉，姜洗干净备用。
3
姜切丝放粥里煮。
4
瘦肉切薄片。
5
白粥煮开后放少量米酒。
6
放瘦肉后慢慢搅拌下防止粘锅。
7
瘦肉煮熟放适量盐调味，酱油上色更好看。
8
成品图。

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使用的厨具：电饭煲

所属分类：粥家常菜早餐

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