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酱香煎米团的做法

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把剩米饭抹上用烤肉酱,用煎肉的方法处理剩米饭----让剩饭不再是剩饭。

用饼铛煎制出来的米团应该叫米饼了,建议有烤箱的朋友用烤箱来做。如果用烤箱的话,米团里面可以夹上肉馅或蔬菜馅,边烤边抹烤酱,呵呵这样烤制出来的米团是极具诱惑力的。

食材明细

主料
辅料
配料

酱香煎米团的做法步骤

  • 酱香煎米团的做法步骤:1
    1
    把米饭盛到保鲜膜上,压实。
  • 酱香煎米团的做法步骤:2
    2
    把米饭团成米团,攥紧。
  • 酱香煎米团的做法步骤:3
    3
    饼铛上倒少许油,加热。
  • 酱香煎米团的做法步骤:4
    4
    把米团码在饼铛里,轻轻按扁,慢慢煎制。
  • 酱香煎米团的做法步骤:5
    5
    煎制两面金黄后,两面抹上烤肉酱,口味根据个人喜好酌情掌握。
来自 美食天下 狼之舞 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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