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香椿炒鸡蛋

by 兰杏梅
香椿炒鸡蛋的做法
“【香椿芽】香椿有开胃、降火的功效，能保肝、利肺，帮助阳气升发。”

食材明细

主料
辅料

香椿炒鸡蛋的做法步骤

  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    香椿洗净，控水。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打散，放适量盐。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    水开，放入香椿淖一下。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    锅烧热，放油，倒入鸡蛋液，用铲子捣成小块，放入淖好的香椿和适量的盐，翻炒。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    出锅，装盘。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 春季食谱

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