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紫苏焖黑茄的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

紫苏焖黑茄的做法步骤

  • 紫苏焖黑茄的做法步骤:1
    1
    紫苏洗净。
  • 紫苏焖黑茄的做法步骤:2
    2
    切碎。
  • 紫苏焖黑茄的做法步骤:3
    3
    黑茄洗净。
  • 紫苏焖黑茄的做法步骤:4
    4
    切滚刀。
  • 紫苏焖黑茄的做法步骤:5
    5
    过水捞出防氧化。
  • 紫苏焖黑茄的做法步骤:6
    6
    备用。
  • 紫苏焖黑茄的做法步骤:7
    7
    锅子烧热后放入大蒜爆香。
  • 紫苏焖黑茄的做法步骤:8
    8
    放入紫苏。
  • 紫苏焖黑茄的做法步骤:9
    9
    放入黑菇。
  • 紫苏焖黑茄的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀后放入适量生抽。
  • 紫苏焖黑茄的做法步骤:11
    11
    放入适量黄豆酱。
  • 紫苏焖黑茄的做法步骤:12
    12
    焖煮熟后装盘。
  • 紫苏焖黑茄的做法步骤:13
    13
    开动啦。
来自 美食天下 老U爱小轩哥 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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