猪油葱花饼
食材明细
猪油葱花饼的做法步骤
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1把盐均匀撒入面里,和成软一点的面团。 -
2葱切碎。 -
3猪油加热稀释。 -
4面团平均分成三份。 -
5把面坯平均分成三份,撒上葱花,抹上猪油。 -
6卷成长条,然后盘成圆形。 -
7压成比较厚一点的圆饼。 -
8平底锅预热抹油,把饼坯放入。 -
9一面煎成黄色,翻个煎另一面。 -
10两面煎好,出锅。 -
11成品图。
小窍门
用温水和面,猪油加热成液状后使用,饼不要太薄,外焦里嫩,是不是很诱人呢?











