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红烧肉
食材明细
红烧肉的做法步骤
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1五花肉切块放入冷水，焯水洗净沥干水分备用。 -
2锅中热油放入五花肉煸炒。
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3准备蒜、姜、干辣椒、冰糖、八角（家里就这些配料了，凑合吧！）。
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4煸炒制微黄放入姜、蒜、干辣椒、八角、冰糖。
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5放入酱油、生抽、盐、甜面酱翻炒均匀。
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6放入清水大火水开，小火炖40分钟。
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7收汁出锅。
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8这颜色太诱人了。
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9成品。
