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香煎豆腐

榴莲味的巧克力

香煎豆腐的做法

1张图片

“比肉好吃的豆腐，配上芝麻酱的香气，试做起来吧！”

食材明细

主料

豆腐 300g

辅料

芝麻酱 2勺
盐 1勺
蚝油 1勺
酱油 2勺
香油 2勺
辣椒油 1勺
香菜 1颗
蒜末适量
葱适量

调料

糖 0.5勺
鸡精 0.5勺
麻椒油 1勺

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香煎豆腐的做法步骤

1
豆腐切块，小火煎至两面金黄。
2
两勺芝麻酱加少温开水，辣椒油、蚝油、酱油、盐、鸡精、糖、香油、麻椒油搅拌均匀。
3
加入切好的香葱，蒜末、香菜。
4
把调好的汁倒入盘中就可以吃啦，满嘴的香味，停不下来。

小窍门

这个芝麻酱汁加臭豆腐汁一起搅拌的话就是臭豆腐了，也会很好吃😋。

来自美食天下榴莲味的巧克力的作品

使用的厨具：平底锅

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