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荠菜丸子菌菇汤 独家
荠菜丸子菌菇汤的做法步骤
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1荠菜洗净。 -
2猪肉切块。
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3葱姜切块。
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4取绞肉机。
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5放入猪肉和葱姜。
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6盖盖子，启动。
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7打好的肉泥。
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8放入荠菜。
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9打成菜肉馅。
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10取出来放大碗里，加食用油。
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11放生抽。
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12放食盐。
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13放鸡精，拌匀备用。
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14金针菇切去根部，洗净，撕开。
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15番茄洗净切小块。
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16热锅冷油，放食盐。
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17放番茄和金针菇翻炒，炒至番茄出来汤汁。
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18放清水400克，放鸡精煮微开。
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19关火，做荠菜丸子放汤里，全部做完开中火，煮开。
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20开锅半分钟的时候放小许荠菜。
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21荠菜烫熟即可关火。
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22荠菜放碗底。
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23装盘。
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24成品。
