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红烧翅根

农村家庭小厨

红烧翅根的做法

5张图片

食材明细

主料

鸡翅根 适量

辅料

大蒜子 适量
生姜适量

调料

食用油 适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量
酱油适量
料酒适量
豆瓣酱 适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

红烧翅根的做法步骤

1
准备食材。
2
先煸香大蒜子，生姜，再放豆瓣酱炒出红油。
3
倒入翅根翻炒。
4
水没过鸡翅根，大火煮开。
5
大火煮10分钟，再开小火闷炖。
6
汤汁快干了，放鸡精，大火收汁。
7
放蒜苗。
8
出锅。
9
美味。

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