翠绿翠绿的——油菜小笼包
食材明细
油菜小笼包的做法步骤
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1蒜苗一把。 -
2鸡蛋五个。 -
3油菜叶子洗净开水焯一下,捞出控干水分,切碎。鸡蛋和蒜苗都切碎。 -
4加入盐和五香粉均匀搅拌。 -
5面粉放入酵母.水和均匀,放置一小时,这就是发好的面。 -
6揉成光滑的面团。 -
7有弹性。 -
8效果不错。 -
9擀成条状。 -
10切成大小均匀的剂子,按压成圆。 -
11放馅料。 -
12包子完成。 -
13包子上锅蒸15分钟,出炉。 -
14软软的香香的。 -
15香味扑鼻,翠绿翠绿的油菜小笼包 -
16卖相不错吧!
小窍门
油菜焯水时间不要久,颜色就不翠绿翠绿的。
















