炸薯条
食材明细
炸薯条的做法步骤
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1把土豆切至1cm厚的长条,切好后洗干净,沥干水分。切记不要切太厚,太大了! -
2把土豆条均匀的裹上淀粉备用。 -
3锅中倒入油,烧开后调至中火。 -
4油烧开后,倒入土豆条。在炸土豆条时候,记得搅拌,不要让土豆条沾到一起。等到土豆变硬,变成金黄色即可捞出。 -
5装好薯条,倒入番茄酱就可以食用。这样脆脆的薯条就做出来了!
小窍门
捞薯条的时候,记得把油沥干,再装盘。
