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韭菜盒子首发

晨晨妈的厨房

韭菜盒子的做法

2张图片

“一畦春韭绿，春天的韭菜最香，做个韭菜盒子吧”

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋 3个
面粉适量

辅料

盐适量
油适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

韭菜盒子的做法步骤

1
和好面，分成剂子，擀好。手上面多，没空拍照。
2
韭菜切碎，鸡蛋在锅里滑散，和虾米拌在一起，放入油和盐调味。
3
我做了两种面粉，一种是发面，一种不是发面，这个是发面的。发面我是提前发好的，天冷，前一天晚上放的酵母揉的面团。
4
这种不是发面的。
5
做好了直接放电饼铛里上下火烙就好了，灯自动灭了就行了。这是发面的。
6
这个不是发面的，都好吃(｢･ω･)｢。

来自美食天下晨晨妈的厨房的作品

使用的厨具：电饼铛

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