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什锦炒饭

宁静致远0217

什锦炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

剩米饭 1盆
胡萝卜 1节
木耳适量
老腊肉 1块
圆白菜 少半个
青尖椒 3个
香菇适量

辅料

盐 2勺
花椒油 4勺
葱适量
姜适量
蒜适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

什锦炒饭的做法步骤

1
食材准备，木耳香菇泡发，青椒去蒂洗净，胡萝卜，圆白菜洗净
2
所有食材切碎
3
锅中放葱姜蒜花椒油炒腊肉出油，炒胡萝卜2分钟
4
加入香菇木耳稍炒
5
放入米饭炒热，放青椒圆白菜炒断生
6
放盐
7
盛出

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使用的厨具：炒锅

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