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卤肉土豆丝卷饼独家

卤肉土豆丝卷饼的做法

1张图片

食材明细

主料

卤肉适量
黄瓜适量
土豆适量
葱适量
煎饼适量

辅料

盐适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

卤肉土豆丝卷饼的做法步骤

1
卤肉切片。
2
土豆擦成丝，用清水洗去淀粉沥干。
3
黄瓜切成丝。
4
小葱切段。
5
东北煎饼一张。
6
锅中放油，放入土豆丝翻炒。
7
土豆丝八成熟时放入黄瓜丝翻炒。
8
放入葱段翻炒。
9
加盐、少许生抽调味炒匀盛出。
10
土豆黄瓜丝放在煎饼一端，上面放上卤肉片，卷起。
11
裹着热热的土豆丝，煎饼也变得微软，蛮好吃滴。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食东北菜农家菜

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