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蛋包饭独家

蛋包饭的做法

1张图片

“简单快手，算是另类蛋炒饭。”

食材明细

主料

米饭两碗
青菜四颗
鸡蛋两个
藕片半碟

辅料

油适量
盐半勺
糖半勺

原味口味
未知难度

蛋包饭的做法步骤

1
青菜洗净切碎。
2
热锅冷油，鸡蛋打散倒入。
3
小火煎熟，尽量圆一点，小心铲到碟子里。
4
倒入青菜炒。过一会儿再把藕片放进去，因为藕片是熟的。不用炒太久。
5
加入米饭。
6
炒匀。加糖加盐。
7
盛出，放到一半的鸡蛋里。
8
另一半鸡蛋盖上。我这饭有点多。喜欢的话还可以在上面挤上番茄酱之类的。

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所属分类：主食家常菜

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