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剁椒鸦片鱼头独家

剁椒鸦片鱼头的做法

3张图片

食材明细

主料

鸦片鱼头 320克

辅料

剁椒适量
姜片适量
盐适量
料酒适量

微辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

剁椒鸦片鱼头的做法步骤

1
食材：鸦片鱼头（已洗净）、剁椒、姜片。
2
在盘中先搁入4片姜片。
3
随后，放入鸦片鱼头，加适量的盐。
4
加适量的料酒。
5
接着，搁入剩余的姜片。
6
加适量的剁椒。
7
然后，放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
8
开盖取出。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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