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剁椒鸦片鱼头 独家

剁椒鸦片鱼头的做法

食材明细

主料
  • 鸦片鱼头 320克
辅料

剁椒鸦片鱼头的做法步骤

  • 剁椒鸦片鱼头的做法步骤:1
    1
    食材:鸦片鱼头(已洗净)、剁椒、姜片。
  • 剁椒鸦片鱼头的做法步骤:2
    2
    在盘中先搁入4片姜片。
  • 剁椒鸦片鱼头的做法步骤:3
    3
    随后,放入鸦片鱼头,加适量的盐。
  • 剁椒鸦片鱼头的做法步骤:4
    4
    加适量的料酒。
  • 剁椒鸦片鱼头的做法步骤:5
    5
    接着,搁入剩余的姜片。
  • 剁椒鸦片鱼头的做法步骤:6
    6
    加适量的剁椒。
  • 剁椒鸦片鱼头的做法步骤:7
    7
    然后,放入炒锅中,盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
  • 剁椒鸦片鱼头的做法步骤:8
    8
    开盖取出。
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所属分类: 热菜 家常菜

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