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鱼饼炒芥兰的做法

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食材明细

主料
辅料

鱼饼炒芥兰的做法步骤

  • 鱼饼炒芥兰的做法步骤:1
    1
    葱切葱花。
  • 鱼饼炒芥兰的做法步骤:2
    2
    把葱放入鱼浆里,顺时针搅拌均匀。(买的现在鱼浆。)
  • 鱼饼炒芥兰的做法步骤:3
    3
    蒜去皮剁末。
  • 鱼饼炒芥兰的做法步骤:4
    4
    芥兰切洗干净。
  • 鱼饼炒芥兰的做法步骤:5
    5
    热油锅,把鱼浆放入,用铲子压薄成大片,煎至两面金黄。
  • 鱼饼炒芥兰的做法步骤:6
    6
    把煎好的鱼饼切小长块。
  • 鱼饼炒芥兰的做法步骤:7
    7
    另起锅,把蒜末爆香。
  • 鱼饼炒芥兰的做法步骤:8
    8
    放入芥兰炒至稍软身。
  • 鱼饼炒芥兰的做法步骤:9
    9
    放入蚝油炒匀。
  • 鱼饼炒芥兰的做法步骤:10
    10
    放入鱼饼炒至芥兰熟透即可。
  • 鱼饼炒芥兰的做法步骤:11
    11
    出锅。
  • 鱼饼炒芥兰的做法步骤:12
    12
    鱼饼鲜香,芥兰爽脆。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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