蒜香小菠菜
蒜香小菠菜的做法步骤
-
1菠菜摘洗干净后,沥干水分备用。 -
2适量大蒜切碎。 -
3锅中热油爆香蒜。 -
4把菠菜倒入锅中翻炒。 -
5菠菜变色后加入适量盐。 -
6加入适量鸡精。 -
7加入适量生抽,翻拌均匀即可。
小窍门
菠菜比较嫩的话,很容易熟,不要炒太久,炒的太久,营养会流失,而且会出很多水。







