“凤尾鱼，一种非常鲜嫩的小鱼，名字很好听，新鲜的凤尾鱼特漂亮。面托鱼适合做冷盘，也可以休闲吃。



原料:凤尾鱼300G、面粉适量、盐适量、水适量、酵母2G、色拉油适量，

做法：1先把凤尾鱼去头去内脏清洗干净，凤尾鱼的鱼鳞不要去掉

2把凤尾鱼晾干，中途翻一下面

3把面粉与酵母水，盐混合，搅拌后静止松弛半个小时

4把色拉油倒入锅内烧热

5把凤尾鱼放入面糊中挂糊

6把挂糊凤尾鱼放入锅内油炸

7炸的时候注意控制油温

8把炸成金黄色的面托鱼捞出，控干油，放入盆中，

9沾生抽食用。”

• 梅菜炒鸡蛋

• 卤豆腐炒包菜

• 洋葱木耳拌佛手瓜

• 蒸皮皮虾肉

• 绝味双椒蒸鲈鱼

• 笋干焖排骨

• 浇汁水萝卜

• 彩椒炒荸荠

• 彩椒鸡丁

• 酥炸刀鱼

• 皮皮虾肉炒鸡蛋

• 酸菜焖豆腐

• 肉末凉粉

• 萝卜干炒荷兰豆

• 炖菜加饭团

• 芽菜炒粉条

• 芹菜叶炒蛋

• 砂锅豆腐